NYC Cookies · The Prime Masterclass ·

MASTERCLASS PRESENCIAL · 6H 

100% PRÁCTICA

EL CURSO MÁS ESPERADO🔥

¡POR FIN, EN DIRECTO!

NEW YORK LLEGA A JENNY’S 🇺🇸

PLAZAS LIMITADAS

¿TE VAS A QUEDAR FUERA?

EL WOW ESTÁ EN LA MASA

Nuevas masas · Nuevas formulaciones · Nuevas técnicas · Auténtico sabor NYC

THE PRIME nace de mi última formación e investigación en New York y de meses de desarrollo para llevar tus NYC Cookies a otro nivel.

Inspirado en la esencia de iconos como Levain Bakery, aquí la masa es la gran protagonista.

Masas espectaculares, con identidad y tanto sabor que no necesitan un relleno para brillar.

UNA BUENA MASA TE DIFERENCIA🔥

NUEVO · GOOEY INSIDE

Un nuevo concepto de textura que llega por primera vez a mis formaciones:

GORDITA · CRUJIENTE POR FUERA · GOOEY POR DENTRO

Aprenderás a conseguirlo dominando formulación + técnica + masa + horneado.

¿QUÉ VAS A DOMINAR?

✓ Diferentes masas y formulaciones.

✓ Cómo potenciar cada sabor desde la masa.

✓ Cómo modificar formulaciones y crear nuevos sabores.

✓ Función y equilibrio de los ingredientes.

✓ Técnica específica con cacao.

✓ GOOEY Concept & Texture.

✓ Estructura · expansión · temperatura · horneado.

✓ Resolución de problemas · conservación · producción.

🇺🇸 TIPS EXCLUSIVOS DESDE NEW YORK

Técnicas y conocimientos que me traigo de mis formaciones con chefs en NYC.

Lo aprendí allí. Lo llevé a mis masas. Ahora te lo enseño a ti.

NO VIENES A EJECUTAR RECETAS.

Vienes a entenderlas · trabajarlas desde cero · dominar la masa · CREAR

🍪LAS COOKIES QUE CREAREMOS:

NYC Chocolate Peanut Butter

NYC Brown Butter Chocolate Chunk

NYC Double Chocolate Chunk

NYC Black & White · THE MASTERPIECE

🎁 + 2 RECETAS EXTRA

6 RECETAS EN TOTAL

6H · 100% PRÁCTICO

✓ Trabajo por parejas.

✓ 3 recetas completas desde cero.

✓ Elaboración de masas + horneado.

✓ 1 DEMO participativa conmigo.

✓ Formulación + técnica + textura EN DIRECTO.

TODO ESTÁ INCLUIDO

✓ Todos los ingredientes y materiales

✓ Dosier técnico completo

✓ 6 recetas en total

✓ Tus cookies elaboradas durante el curso para llevar a casa

✓ Lunch informal de 30 minutos

✓ Coffee Break

✓ Diploma acreditativo

✓ 2 meses de soporte exclusivo por WhatsApp para dudas relacionadas con el curso

✓ Sorpresa especial para los alumnos

✓ Espacio espectacular y exclusivo elegido especialmente para THE PRIME

Tú solo tienes que venir. De todo lo demás nos ocupamos nosotros.

PRIME + FLAVOUR SUMMIT

THE FLAVOUR SUMMIT

El único curso con mi MAIN RECIPE + cómo conseguir NYC Cookies rellenas perfectas.

CHEWY · RELLENOS · SPREAD · TÉCNICA

THE PRIME

DIFERENTES MASAS · NUEVAS FORMULACIONES · SABOR · GOOEY · AUTÉNTICO SELLO NYC 🇺🇸

Dos formaciones independientes y complementarias.

JUNTAS: LOS DOS UNIVERSOS DE LAS NYC COOKIES JENNY’S.

THE PRIME YA ESTÁ AQUÍ🔥

PLAZAS MUY LIMITADAS

CONDICIONES DE RESERVA Y CANCELACIÓN

Reserva de plaza

La inscripción se formaliza mediante un primer pago de 124,50 € en concepto de reserva, que supone el bloqueo de una plaza para la Masterclass NYC COOKIES · THE PRIME.

El importe restante, 124,50 €, deberá abonarse mediante transferencia bancaria como máximo el 23/10/2026.

Si llegada esta fecha no se hubiera recibido el pago pendiente, la inscripción quedará anulada, la plaza será liberada y el importe abonado en concepto de reserva no será reembolsable, salvo en casos de fuerza mayor debidamente acreditada.

Cancelación por parte del alumno

La reserva supone el bloqueo de una plaza y tiene carácter no reembolsable en las condiciones indicadas, sin perjuicio de los derechos que legalmente correspondan al consumidor.

Una vez realizado el pago completo, si el alumno no pudiera asistir y no correspondiera legalmente la devolución, se emitirá un vale por el importe abonado, válido durante 1 año, que podrá utilizarse en otros cursos JENNY’S, tanto presenciales como online.

En caso de fuerza mayor debidamente acreditada, la devolución de la reserva se valorará individualmente.

Cancelación o modificación por parte de JENNY’S

JENNY’S se reserva la posibilidad de cancelar la Masterclass si no se alcanza el número mínimo necesario de inscripciones o por causas organizativas justificadas.

En caso de cancelación definitiva por parte de JENNY’S, se devolverá el 100 % del importe abonado.

Si se produjera una modificación sustancial de la fecha, horario o lugar que impidiera al alumno asistir, podrá solicitar la devolución íntegra del importe abonado.

La organización podrá realizar aquellas modificaciones que resulten necesarias para el correcto desarrollo de la formación, siempre que no alteren sustancialmente su contenido y finalidad.

Importante: estas condiciones se aplicarán sin perjuicio de los derechos que la normativa vigente reconozca al consumidor.